說明
- 100% Caffeine Free!
- K-Parve
- Non GMO Project Verified
Rich, Bold and 100% Naturally Caffeine Free!
It's everything you'd like an instant hot drink to be. Cafix gets its rich flavor from a healthful blend of all natural ingredients...nothing artificial. And it's naturally caffeine free, so the whole family can enjoy it...anytime!
Over 40 years ago, our founder Carl Moll established a high standard for premium coffee substitutes. Today we proudly continue this tradition in his honor.
This jar yields approximately 133 cups.
建議的使用方式
Stir one or more teaspoons of Cafix into 6 oz. cup of very hot (not boiling) water. If desired add milk or sweeten to taste.
Delicious as a cold drink, too!
說明
- 來自蜂巢的天然產品
- 符合猶太戒律
這種全天然的產品，含有您期望在原生態野生蜂蜜中找到的極佳品質。
建議的使用方式
原生態蜂蜜可能會天然結晶。 要液化，請將容器放在溫水中。
說明
- 員工所有的公司
- To Your Good Health®
- 猶太潔食認可
親愛的朋友們，
我想大家都會同意，新鮮烤制的麵包從烤箱裡傳來的香味是很神奇的。但在當下這個繁忙的世界裡，很少有時間去做一些特別的東西 - 尤其是遵循無麩質飲食時。這就是為什麼我們創造了一系列美味的無麩質粉劑，為您提供傳統風味和口感的焙烤食品。今天就動手做做，享受一下自己覺得好吃的美食吧！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
麵包
1 包 Bob's Red Mill® 無麩質自製麵包粉
酵母包（含）
1.5 杯溫水，約 110℉。
1 個雞蛋
3 個蛋白
1/4 杯融化無鹽奶油，或油
在一個大碗中混合所有成分。使用裝有槳葉附件的電動攪拌器，低速攪拌 2 分鐘。關閉攪拌器，用橡皮刮刀刮下碗邊混合物。繼續用中速攪拌 6 分鐘。如果是手工製作，則用木勺攪拌均勻。
將麵糊轉移到準備好的烤盤中。在表面輕輕刷上油或融化奶油，或噴上不粘烹飪噴霧劑。蓋上保鮮膜，在溫度較高處醒發，直到麵糊達到烤盤頂部，約 45-60 分鐘。麵包醒發時，將烤箱預熱到 350℉。
麵包醒發後，揭開保鮮膜，將烤盤放入烤箱。烤至面包皮呈深金棕色，內部溫度達到 210℉，約 90 分鐘。如果面包皮顏色開始變深，就用鋁箔紙覆蓋。
小心將麵包從烤盤中取出，放在架子上。待完全冷卻後再切片。製成 16 份。
說明
- 員工所有的公司
- 無麩質
- 猶太潔食中性食品
親愛的朋友們，
我想大家都會同意，新鮮烤制的餅乾從烤箱裡傳來的香味是很神奇的。但在當下這個繁忙的世界裡，很少有時間去做一些特別的東西 - 尤其是遵循無麩質飲食時。這就是為什麼我們創造了一系列美味、可在幾分鐘內烹製的無麩質粉劑，為您提供傳統風味和口感營養食品。今天就動手做做，享受一下自己覺得好吃的美食吧！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
餅乾
- 2 個雞蛋
- 3/4 杯酪乳
- 2.75 杯 Bob's Red Mill® 無麩質餅乾和混合烘焙粉
- 0.5 杯冷黃油，切塊
- 0.25 杯熔化黃油，可選
可選添加物：
- 1 杯磨碎的濃味切達乳酪
- 0.5 杯煮熟的碎培根
- 1-2 湯匙切碎的新鮮或乾藥草
- 1 湯匙墨西哥辣椒丁
烤箱預熱至 400℉。在烤盤或烤盤紙內襯上塗抹適量油脂。在一個小碗中攪拌雞蛋和酪乳，放在一邊。將烘焙粉放入一個大碗中。用叉子或麵團拌和機，把冷黃油切成小豌豆大小。將雞蛋混合物加入含有可選添加物的乾配料中，攪拌至均勻濕潤。將混合物轉到無麩質灑粉檯面上，簡要揉搓成麵團。把麵團拍成 1 英寸厚。將麵團對折，再次拍成 1 英寸厚。重複對折和拍打兩次以上。將餅乾捲曲並轉移到烤盤上。如有需要，在每塊餅乾表面刷一層溶化黃油。烤至金棕色，約 20 分鐘。製成 8 塊餅乾。
甜餅乾變體：加入 3 湯匙砂糖並攪拌。在餅乾上刷一層牛奶，烘烤前撒上起泡糖。
薄煎餅
- 1 1/4 杯牛奶
- 2 個雞蛋
- 2 湯匙油
- 2 杯 Bob's Red Mill® 無麩質餅乾和混合烘焙粉
將煎鍋預熱至中高溫。在碗裡攪拌牛奶、雞蛋和油。加入混合烘焙粉，攪拌至混合均勻。取 0.25 杯倒入熱煎鍋中。煮至起泡，約 3 分鐘。翻轉，再煮 2 分鐘。立即食用，或放入熱 (200℉) 烤箱中直至可食用。可製作 8 個煎餅。
說明
- 員工所有的公司
- 猶太潔食認可
親愛的朋友們，
我想大家都會同意，新鮮烤制的餅乾從烤箱裡傳來的香味是很神奇的。但在當下這個繁忙的世界裡，很少有時間去做一些特別的東西 - 尤其是遵循無麩質飲食時。這就是我們創造了一系列美味的無麩質飲食的原因。這就是為什麼我們創造了一系列美味、可在幾分鐘內烹製的無麩質粉劑，為您提供傳統風味和口感營養食品。今天就動手做做，享受一下自己覺得好吃的美食吧！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
*份量建議
其他成份
無麩質麵粉混合物（甜白米粉、全穀物糙米粉、馬鈴薯澱粉、全穀物高粱粉、木薯澱粉、黃原膠）、巧克力片（糖、巧克力漿、可可脂、大豆卵磷脂、香草）、糖、紅糖、鹽、小蘇打、天然香草口味粉末（糖、玉米澱粉、香草提取物）。
含：大豆
本產品已在我們的品質控制試驗室進行測試並確認無麩質。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 優質大米混合配方
- 全穀物
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食中性食品
親愛的朋友們，
我始終相信，食物不僅僅是維持生活，不僅僅是營養。也是共用的經驗。是回憶更是愛。在過去的 40 年裡，我一直把為我們的顧客帶來各種各樣健康美味的食物作為自己的使命，我感到驕傲和謙卑的是，有這麼多人信任我們。謝謝您，把鮑勃紅磨坊帶到您家。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
爐灶
將半茶匙鹽和 1.75 杯水放入中號鍋中煮沸。加入 1 杯菰米和糙米混合配方，然後繼續燉。將火減小，蓋上蓋子，煮至嫩滑，大部分水分被吸收，用時 35-45 分鐘。瀝乾剩餘水分。
慢燉鍋
將 1 杯菰米和糙米、2 杯水和半茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上蓋子，小火煮 3 小時，大火煮 2-2.5 個小時。
多功能鍋
加入 1 杯菰米和糙米、1.25 杯水和半茶匙鹽至多功能炊具。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 35 分鐘。自然釋放壓力 10 分鐘。
~ 製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康®
- Non-GMO 項目驗證
- 高纖維
- 猶太潔食認可
這種豐盛的豆類混合物是纖維的優質來源，非常適合做湯和辣醬。加入您喜歡的調味料，就可以製作出一道簡單易行的美食，讓您吃起來感覺很爽。
親愛的朋友們，
在過去 40 年，我很高興地看到，我們的客戶認識到了健康、營養食品的價值。我們反過來也明白方便烹調餐點的重要性。所以我們製作了這道美味的湯粉，只需要幾樣原料即可做出來。慢燉的過程中，我們希望您會花時間做一些同樣寶貴的事情 - 相伴一起的長久記憶。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入大鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 60-90 分鐘。根據需要加入蔬菜和調味料，然後食用。
慢燉鍋：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入慢燉鍋中，加入 4 杯水和 1 茶匙鹽。小火煮 4-5 小時或大火煮 2-3 小時後可供食用。
多功能鍋：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入多功能鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 40 分鐘。自然釋放壓力 20 分鐘後可供食用。
注意：為縮短烹飪時間，將 1 杯湯粉與 3 杯水和 1 茶匙鹽混合過夜。瀝乾水分，按照上述烹飪方法烹飪。
製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康®
- Non-GMO 項目驗證
- 全穀物
- 猶太潔食認可
這款由豆類、籽和全穀物組成的豐盛混合食品是纖維的優質來源。使用您特喜歡的調味料，製作出一道易於製作的餐點，讓全家人都能享受。
親愛的朋友們，
在過去 40 年，我很高興地看到，我們的客戶認識到了健康、營養食品的價值。我們反過來也明白方便烹調餐點的重要性。所以我們製作了這道美味的湯粉，只需要幾樣原料即可做出來。慢燉的過程中，我們希望您會花時間做一些同樣寶貴的事情 - 相伴一起的長久記憶。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入大鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 60-90 分鐘，即可食用。
慢燉鍋：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入慢燉鍋中，加入 4 杯水和 1 茶匙鹽。小火煮 4-5 小時或大火煮 2-3 小時後可供食用。
多功能鍋：將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入多功能鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 50 分鐘。自然釋放壓力 20 分鐘後可供食用。
注意：為縮短烹飪時間，將 1 杯湯粉與 3 杯水和 1 茶匙鹽混合過夜。瀝乾水分，按照上述烹飪方法烹飪。
製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- To Your Good Health®
- 優質纖維來源
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
- 可再次密封包裝
蠶豆在地中海和中東菜系中很受歡迎，具有泥土味、肉味。這些帶殼蠶豆很容易用於湯、沙拉、義大利面、蘸醬和傳統埃及菜 - 富爾梅達梅斯。
親愛的朋友們，
我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡，冒出的綠芽讓我大吃一驚！我對豆子的熱愛，以其美味的口感和豐富的營養，在這些蠶豆中得以延續。我希望您會受到啟發，為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：烹調前將豆子沖洗乾淨，無需浸泡。將 1 杯豆子放入大鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 40-45 分鐘。在烹調過程中，豆子會開始裂開。過度烹調可能會導致豆子呈糊狀。
製成約 4 份（約 2 1/4 杯）。
注意：除非有特定的食譜要求，否則不建議進行預浸泡、慢煮或高壓烹調。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 高纖維
- 又稱為“白芸豆”
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
這種大白豆是義大利人的特愛，其奶油味非常濃郁，有一種溫和的堅果味。白腰豆煮熟後能很好地保持形狀，使其成為義大利面料理、湯和砂鍋菜的理想選擇。
親愛的朋友們，
我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡，冒出的綠芽讓我大吃一驚！我對豆子的熱愛，以其美味的口感和豐富的營養，在這些白腰豆中得以延續。我希望您會受到啟發，為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子放入大鍋中，加入 3 杯水和 1 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 90 分鐘，瀝乾水分。
慢燉鍋：烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子、3 杯水和 1 茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上蓋子，用文火煮 5 小時，或大火煮 3 小時，瀝乾水分。
多功能鍋：烹調前將豆子沖洗乾淨。將 1 杯豆子、3 杯水和 1 茶匙鹽放入多功能鍋中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 35 分鐘。自然釋放壓力；排水良好。
注意：為縮短烹飪時間，將 1 杯豆子用 3 杯水和 1 茶匙鹽浸泡一夜。瀝乾水分，按照上述烹飪方法烹飪。
~ 製成 4 份。
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說明
Be Better. Be Strong. BPI. Natu y 70 Servings Quality Tested - Idenli> Fast Absorption Rapid Muscle Rery
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說明
- 員工所有的公司
- Non-GMO 項目驗證
- 無麩質
- 原始飲食友好型
- 用椰子糖製成
親愛的朋友們，
如果一直遵循無穀物飲食，像巧克力蛋糕這樣新鮮出爐的甜點可能會成為您廚房裡的遙遠記憶。不再。Bob's Red Mill 無穀物烘焙粉美味可口，製作快捷，易於使用的混合物形式提供傳統烘焙食品的精緻美味和誘人香氣，不含丁點穀物。就這麼簡單。今天就混合一批，讓您盡情享受錯過的一切！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
巧克力蛋糕
- 3 個雞蛋
- 1/3 杯油、融化的椰子油或融化的黃油/酥油
- 1/3 杯水
- 1 包 Bob's Red Mill® 無穀物巧克力蛋糕粉
將烤箱預熱至 350℉；在 8 英寸的圓形蛋糕烤盤上刷油，墊羊皮紙。
在一個大碗中攪拌雞蛋、油、水和蛋糕粉。在準備好的蛋糕烤盤中均勻鋪展。烘烤至牙籤插入中心拔出後乾淨時為止，25-30 分鐘。如有需要，可在切片和結霜之前讓其完全冷卻。
製成一個 8 英寸蛋糕。
說明
- 員工所有制公司
- 無麩質
- To Your Good Health®
- Grains-Of-Discovery®
- 安第斯山脈傳統穀物
- USDA 有機認可
- Non-GMO 來源承諾
- 全穀物探險的通行證
- 猶太潔食認可
- 全穀物 - 每份含 47 克或更多 - 穀物均為全穀物
- 預清洗，可用於烹飪
- 非常適合湯和沙拉
- 優質纖維來源
- 經 QAI 有機認可
親愛的朋友們，
我對全穀物的終身迷戀將我帶到地球另一端。在這些旅程中，我發現許多美味的珍寶 - 滋養世界上特偉大的古代文明的穀物。我將這些穀物稱為我們的 Grains of Discovery®，並將它們的故事帶回家與您分享。就像這則藜麥的故事一樣 - 這種神奇的植物原產於南美洲，幾千年前在安第斯山脈高原上的喀喀湖附近栽培。它是古代印加人的主要膳食，印加人認為它是一種神聖的作物。我希望您可以用藜麥和我們所有 Grains of Discovery® 享受探索古代穀物的烹飪和營養奇跡。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南：
向 2 夸脫壺中倒入 2 杯水，加熱煮沸。加入 1 杯藜麥，重新煮沸。蓋上蓋子，轉中火煮，至吸收所有水分，約 12 分鐘。關火，弄松、蓋上蓋子並靜置 15 分鐘。製作 4 份（ 4 杯）。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康®
- 高纖維
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
我們的素食湯粉由綠豌豆、黃豌豆、大麥、扁豆和義大利面組合而成。加入喜歡的草本和調味料，做出美味的湯和燉菜。
親愛的朋友們，
在過去 40 年，我很高興地看到，我們的客戶認識到了健康、營養食品的價值。我們反過來也明白方便烹調餐點的重要性。所以我們製作了這道美味的湯粉，只需要幾樣原料即可做出來。慢燉的過程中，我們希望您會花時間做一些同樣寶貴的事情 - 相伴一起的長久記憶。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南
將 1 杯湯粉沖洗乾淨，放入大鍋中，加入 4 杯水和 1 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 60 分鐘。根據需要加入蔬菜和調味料，然後食用。
製成 4 份。
豆類是天然農產品。儘管使用了現代農業設備，但並不總是能夠去除所有異物。烹調前先分類沖洗。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 無麩質
- 石磨
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
- 看得到的品質®
- 本產品已在我們的品質控制試驗室進行測試並確認無麩質。
用我們美味的糙米粉為您喜愛的無麩質食物添加淡淡的堅果風味。我們只用傳統的磨盤研磨特優質全穀物糙米，以製造出美味的糙米粉，可用于加強麵包、松餅和餅乾的味道。這種糙米粉也可用作麵包糠或在湯、醬汁和濃湯中用作增稠劑。
親愛的朋友們，
我們的使命一直是提供各種各樣的石磨、全穀物產品。我們也意識到無麩質飲食對數百萬人來說是多麼重要，這就是為什麼我們要檢查所有的農場交貨和過程，並在我們專用的無麩質設施中包裝和測試我們的無麩質米粉。如此，我們終能為您提供美味、營養的讓您和您的家人信賴的食物，這一切都值得努力。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
其他成份
全穀物糙米。
說明
- 可再封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 不含穀蛋白
- 石磨
- Non-GMO項目驗證
- USDA 有機認可
- 每份含 40 克或更多全穀物
- 穀物均為全穀物
- 猶太潔食認可
- 看得到的品質®
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
我們的使命一直是提供各種各樣的石磨、全麥產品。我們也意識到無麩質飲食對數百萬人來說是多麼重要，這就是為什麼我們要檢查所有的農場交貨和過程，並在我們專用的無麩質設施中包裝和測試我們的無麩質米粉。如此，我們終能為您提供美味、營養的讓您和您的家人信賴的食物，這一切都值得努力。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
說明
- 員工所有的公司
- 優質
- 看得到的品質®
- Non-GMO 來源承諾
- 猶太潔食中性食品
親愛的朋友們，
如今，您在雜貨店裡看到的許多產品都加工到了幾乎不能認為是食物的地步。有時候，您可能連食材單上一半的東西都認不出來！在 Bob's Red Mill，我們不會那樣做。談到穀物、豆類和種子，我們認為天然的才是理想的。在原始狀態下，這些有益健康的食物有益地結合了各種對健康至關重要的營養物質。
食物越簡單，就越能保持這種天然的漂亮，我們的葵花籽就是一個很好的例子。它們僅僅是葵花籽，而且去殼，目的是釋放儲存在裡面的奇妙營養。
沒有比這更簡單的了。我們認為這是應該的。
為了您的健康。- 鮑勃·摩爾
其他成份
葵花籽。
生產本產品的設施還處理木本堅果、大豆、和牛奶。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 無麩質
- 石磨
- 適合烘焙
- Non-GMO 項目驗證
- USDA 有機認可
- 猶太潔食中性食品
- 看得到的品質®
- QAI 有機認可
精米粉廣泛應用於國際美食，是無麩質烘焙的流行選擇，為烘焙食品提供精緻的鬆軟口感。我們將有機精米粉在傳統磨石上進行磨制，製作出一種精緻、輕盈的質地，提供至臻多功能性：用其可製作麵筋麵條、餅乾和蛋糕，麵包，或使湯、醬汁和肉汁增稠。
親愛的朋友們，
我們的使命一直是提供各種各樣的石磨、全穀物產品。我們也意識到無麩質飲食對數百萬人來說是多麼重要，這就是為什麼我們要檢查所有的農場交貨和過程，並在我們專用的無麩質設施中包裝和測試我們的無麩質米粉。如此，我們終能為您提供美味、營養的讓您和您的家人信賴的食物，這一切都值得努力。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
其他成份
本產品已在我們的品質控制試驗室進行測試並確認無麩質。
說明
- 可再封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 不含穀蛋白
- 石磨
- 適合烘焙
- Non-GMO項目驗證
- 猶太潔食認可
- 看得到的品質®
親愛的朋友們，
我們的使命一直是提供各種各樣的石磨、全麥產品。我們也意識到無麩質飲食對數百萬人來說是多麼重要，這就是為什麼我們要檢查所有的農場交貨和過程，並在我們專用的無麩質設施中包裝和測試我們的無麩質米粉。如此，我們終能為您提供美味、營養的讓您和您的家人信賴的食物，這一切都值得努力。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 無麩質
- 石磨
- 適合烘焙
- Non-GMO 項目驗證
- 看得到的品質®
- 猶太潔食認可
精米粉廣泛應用於國際美食，是無麩質烘焙的流行選擇，為烘焙食品提供精緻的鬆軟口感。用傳統的磨盤研磨，以產生一種精細、輕盈的質感且提供特大多功能性。
我們的使命一直是提供各種各樣的石磨、全穀物產品。我們也意識到無麩質飲食對數百萬人來說是多麼重要，這就是為什麼我們要檢查所有的農場交貨和過程，並在我們專用的無麩質設施中包裝和測試我們的無麩質米粉。如此，我們終能為您提供美味、營養的讓您和您的家人信賴的食物，這一切都值得努力。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
用於製作無麩質的麵條、餅乾和蛋糕、麵包，或者用來增稠湯、醬汁和肉汁。
說明
- 員工所有制公司
- 可再次密封包裝
- 為了您的健康
- 無麩質
- 發現穀物
- 安第斯山脈傳統穀物
- 鮑勃紅磨坊的全穀物冒險通行證
- USDA 有機認可
- Non-GMO 來源承諾
- 全穀物
- 每份含 47 克或更多
- 穀物均為全穀物
- 猶太潔食認可
- 預清洗，可用於烹飪
- 非常適合湯和沙拉
- 優質纖維來源
- 經 QAI 有機認可
親愛的朋友們，
我對全穀物的終身迷戀將我帶到地球另一端。在這些旅程中，我發現許多美味的珍寶 - 滋養世界上特偉大的古代文明的穀物。我將這些穀物稱為我們的 Grains of Discovery，並將它們的故事帶回家與您分享。就像這則藜麥的故事一樣 - 這種神奇的植物原產於南美洲，幾千年前在安第斯山脈高原上的喀喀湖附近栽培。它是古代印加人的主要膳食，印加人認為它是一種神聖的作物。我希望您可以用藜麥和我們所有 Grains of Discovery 享受探索古代穀物的烹飪和營養奇跡。
為了您的健康，
- 鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南：
向 2 夸脫壺中倒入 2 杯水，加熱煮沸。加入 1 杯藜麥，重新煮沸。蓋上蓋子，轉中火煮，至吸收所有水分，約 12 分鐘。關火，弄松、蓋上蓋子並靜置 15 分鐘。製作 4 份（4 杯）。
說明
- 員工所有的公司
- USDA 有機認可
- 發現穀物
- 無麩質
- Non-GMO 專案驗證
- 約 | 西元前 6,000 年
- 東歐的傳統穀物
- 具有濃郁風味的東歐主菜
- 在雜糧飯、湯和穀類食品中味道妙不可言
- 本款產品適合搭配雜糧飯、湯和沙拉
- QAI 有機認可
在鮑勃紅磨坊，我們致力於尋找新的全穀物之旅，像蕎麥這樣的傳家寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。這種穀物起初在東南亞種植，後來在東歐生根發芽，在那裡，其在經典菜肴如猶太 kasha VArnishkes 和東歐土豆餅中大放異彩。如今，這些“超級穀物”因其添加到雜糧飯、配菜和主菜中的美味風味和口感而備受推崇。您一試便知！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
本款有機蕎麥的優勢所在：
- 猶太潔食中性食品
建議的使用方式
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- Grains-of-Discovery®
- 中東傳統穀物。
- 配合皮拉夫、粥和穀物飯味道更佳
- 塔博勒沙拉的主要成分
- 速煮全穀物
Bob's Red Mill 的全穀物冒險通行證。
親愛的朋友們，
在 Bob's Red Mill，我們致力於尋找新的全穀物之旅，像碾碎乾小麥這樣的傳家寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。這種中東和地中海的主食有美味和多樣的成分，幸運的是，這些全穀物也很美味。這些具有獨特風味的“超級穀物”非常適合穀物飯、沙拉、配菜、主菜和烘焙食品。您一試便知！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
本款紅碾碎乾小麥的優勢所在：
- Non-GMO 專案驗證
- 猶太潔食認可
- 每份含 45 克或更多全穀物
建議的使用方式
基礎烹飪指南
在鍋中加入 1 杯碾碎乾小麥和 2 杯水。煮沸，然後用文火慢燉，蓋上蓋子煮至變軟，約 12 分鐘。用叉子將多餘的液體和蓬鬆的碎小麥瀝出。
製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康
- USDA 有機認可
- 無麩質
- Non-GMO 專案驗證
- 約西元前 6000 年
- 墨西哥傳統穀物
- 古代阿茲特克人的主食
- 無麩質和全蛋白來源
- 烘焙食品和格蘭諾拉麥片中的熱麥片，美味享受
- QAI 有機認可
- 猶太潔食中性食品
在鮑勃紅磨坊，我們致力於尋找新的全穀物之旅，像籽粒莧這樣的傳家寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。古阿茲特克人以籽粒莧為主食，稱之為“神的黃金糧食”。如今，這些“超級穀物”因其添加到穀類食品、配菜、主菜和烘焙食品中的美味風味和口感而備受推崇。您一試便知！
為了您的健康
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
麥片：將 2.5 杯水和半茶匙鹽放入中號鍋中煮沸。加入 1 杯籽粒莧，調小至文火煮，蓋上蓋子燉 25 分鐘。製成 4 份。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- USDA 有機認可
- 發現穀物®
- 地中海傳統穀物
- Non-GMO 項目驗證
- 具有耐嚼質地和濃郁堅果味的穀物
- 搭配湯、燉燒菜、沙拉和抓飯都特好
- 優質纖維來源
- 約西元前 8000 年
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
在鮑勃紅磨坊，我們始終在尋找新的烹飪冒險，像麥米這樣的傳世之寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。麥米被稱為“百麥之母”，曾是古羅馬時期的主食，幸運地被使用，這些穀物也很美味。這些具有獨特風味的“超級穀物”非常適合穀物碗、沙拉、配菜、主菜和烘焙食品。您一試便知！
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南
灶台： 將 2 夸脫水倒入裝有 1 茶匙鹽的鍋中煮沸。加入 1 杯淘洗過的麥米，重新煮沸，然後降至中高火，然後煮至變軟為止，約 30 分鐘。瀝乾烹飪水，即可食用。
預浸泡法： 將 1 杯麥米沒于水中，然後冷藏浸泡過夜，然後瀝乾水分。放入鍋中，加 3 杯水或湯（足以沒過穀物）。煮沸；轉中低火煮 10 分鐘。瀝乾多餘的液體，即可食用。
慢燉鍋： 將 1 杯淘洗過的麥米，4 杯水和 1 茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上鍋蓋，小火煮 2-2.5 小時或大火煮 1.5 小時。瀝乾多餘的水，即可食用。
多功能鍋：將 1 杯淘洗過的麥米，3 杯水和 1 茶匙鹽放入多功能鍋中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 12 分鐘。快速釋放壓力。瀝乾多餘的水，即可食用。
製作 4 份（約 2 杯）。
說明
- 不含雙酚 A
- 包含 2 節 AAA 電池
柔軟圓頭的刷毛保護您的牙釉質，保護您脆弱的牙齦。
每 3 個月或生病後更換您的牙刷，將有助於對抗細菌滋生。
建議的使用方式
使用：推動 ON/OFF 開關按鈕，啟動聲波震動。
更換電池：拆開電池蓋。取出使用過的電池並丟棄。裝入新電池。2 節 AAA 電池已附送。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康 - 鮑勃·摩爾
- 無麩質
- 發現穀物
- 安第斯山脈傳統穀物
- USDA 有機認可
- Non-GMO 來源承諾
- 全穀物探險的通行證
- 猶太潔食中性食品
- 每份含 47 克或更多全穀物
- 穀物均為全穀物
- 約 | 西元前 2000 年
- 預清洗，可用於烹飪
- 非常適合湯和沙拉
- 優質纖維來源
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
我對全穀物的終身迷戀將我帶到地球另一端。在這些旅程中，我發現許多美味的珍寶 - 滋養世界上特偉大的古代文明的穀物。我將這些穀物稱為我們的 Grains of Discovery，並將它們的故事帶回家與您分享。類似于藜麥的這個故事……這種神奇的植物原產於南美洲，幾千年前在安第斯山脈高原上的喀喀湖附近栽培。它是古代印加人的主要膳食，印加人認為它是一種神聖的作物。我希望您可以用藜麥和我們所有 Grains of Discovery 享受探索古代穀物的烹飪和營養奇跡。
為了您的健康，-鮑勃·摩爾。
建議的使用方式
向 2 夸脫壺中倒入 2 杯水，加熱煮沸。加入 1 杯藜麥，重新煮沸。蓋上蓋子，轉中火煮，至吸收所有水分，約 12 分鐘。關火，弄松、蓋上蓋子並靜置 15 分鐘。製作 4 份（ 4 杯）。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- USDA 有機認可
- 發現穀物
- 東方小麥
- 全穀物
- 鮑勃紅磨坊的全穀物冒險通行證
- 埃及傳統穀物
- Non-GMO 項目驗證
- 古代小麥品種
- 口感好嚼，富含奶油香味
- 燉菜和雜糧飯的美味搭檔
- 約西元前 6000 年
- QAI 有機認可
- 每份含 45 克或更多全穀物
- 穀物均為全穀物
在鮑勃紅磨坊，我們致力於尋找新的全穀物之旅，像卡姆小麥® 這樣的傳家寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。傳說卡姆小麥® 發現於一位埃及法老的墓中，因此被稱為“圖坦卡蒙法老的小麥”。如今，這些“超級穀物”因其添加到雜糧飯、配菜、主菜和烘焙食品中的美味風味和口感而備受推崇。您一試便知！
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
灶台：為獲得優質效果，建議將 1 杯卡姆小麥® 粒浸泡在水中過夜，然後瀝乾。將 2 夸脫水倒入裝有 1 茶匙鹽的鍋中煮沸。加入卡姆小麥® 煮沸，然後將火降低至中高，不加蓋子煮沸 40-60 分鐘，直至變軟。瀝乾烹飪水，即可食用。
慢燉鍋： 將 1 杯洗淨卡姆小麥® 粒、6 杯水和 1 茶匙鹽加入慢火鍋中。小火煮 5-6 小時或大火煮 3 小時。瀝乾多餘的水，即可食用。
多功能鍋：將 1 杯洗淨卡姆小麥® 粒、3 杯水和 1 茶匙鹽加入多功能炊具中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 45 分鐘。快速釋放壓力。瀝乾多餘的水，即可食用。製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康®
- 速食
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
珍珠蒸粗麥粉是一款由烤粗粒小麥粉製成的令人愉快的堅果味耐嚼球。這種多功能的麵食或米飯的替代品與蔬菜沙拉搭配漂亮，亦可與您喜愛的麵食沙司搭配食用。
親愛的朋友們，
我始終相信，食物不僅僅是維持生活，不僅僅是營養。也是共用的經驗。是回憶更是愛。在過去 40 年裡，我一直把為我們的顧客帶來各種各樣健康美味的食物作為自己的使命，我感到驕傲和謙卑的是，有這麼多人信任我們。謝謝您，把鮑勃紅磨坊帶到您家。為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南
如果需要，在烹調前用中火將蒸粗麥粉用 1 湯匙黃油或油烤制 3-5 分鐘。加入 1.5 杯水煮沸。加入 1 杯珍珠蒸粗麥粉和 1/2 茶匙鹽。再次煮開，然後用文火慢燉，蓋上蓋子煮至變軟，大約 15 分鐘。瀝乾剩餘水分。製成 3 份。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 無麩質
- Grains-of-Discovery®
- 鮑勃紅磨坊的全穀物冒險通行證
- 衣索比亞傳統穀物
- Non-GMO 項目驗證
- 幾千年來衣索比亞的傳統主食
- 口味溫和，加入粥或燉菜中味道上乘
- 鐵質的極好來源
- 約西元前 5000 年
- 猶太潔食
在鮑勃紅磨坊，我們致力於尋找新的全穀物之旅，像苔麩這樣的傳家寶穀物比以往任何時候都更受歡迎。這種東非穀物草起源於數千年前的衣索比亞，是世界上極小的穀物。如今，這些“超級穀物”因其添加到沙拉、配菜、主菜和烘焙食品中的美味風味和口感而備受推崇。您一試便知！
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
辣味菜肉飯：把苔麩沖洗乾淨並瀝乾。在大煎鍋加入半茶匙鹽和 1.5 杯水並燒開。加入 1 杯苔麩並攪拌。用文火煮 8-10 分鐘，蓋上蓋子，煮至水被吸收。從火上取下，用叉子叉松，然後蓋上蓋子再煮 10 分鐘。
麥片：把苔麩沖洗乾淨並瀝乾。將 4 杯水和半茶匙鹽放入煮沸的中號鍋中。加入 1 杯苔麩，蓋上蓋子，將熱量調低，用文火慢燉，偶爾攪拌，慢燉 15-20 分鐘。
製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 為了您的健康
- 無麩質
- 發現穀物
- 安第斯山脈傳統穀物
- 鮑勃紅磨坊的全穀物冒險通行證
- USDA 有機認可
- Non-GMO 來源承諾
- 全穀物
- 每份含 47 克或更多
- 穀物均為全穀物
- 猶太潔食中性食品
- 預清洗，可用於烹飪
- 非常適合湯和沙拉
- 優質纖維來源
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
我對全穀物的終身迷戀將我帶到地球另一端。在這些旅程中，我發現許多美味的珍寶 - 滋養世界上特偉大的古代文明的穀物。我將這些穀物稱為我們的 Grains of Discovery，並將它們的故事帶回家與您分享。就像這則藜麥的故事一樣 - 這種神奇的植物原產於南美洲，幾千年前在安第斯山脈高原上的喀喀湖附近栽培。它是古代印加人的主要膳食，印加人認為它是一種神聖的作物。我希望您可以用藜麥和我們所有 Grains of Discovery 享受探索古代穀物的烹飪和營養奇跡。
為了您的健康，
- 鮑勃·摩爾
建議的使用方式
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- To Your Good Health®
- 速食
- 全穀物
- Non-GMO 項目驗證
- 全穀物 - 每份 50 克或更多
- 穀物均為全穀物
- 猶太潔食
全麥珍珠古斯古斯是一款由烤粗粒小麥粉製成的令人愉快的堅果味耐嚼球。這種多功能的麵食或米飯的替代品與蔬菜沙拉搭配漂亮，亦可與您喜愛的麵食沙司搭配食用。
親愛的朋友們，
我始終相信，食物不僅僅是維持生活，不僅僅是營養。也是共用的經驗。是回憶更是愛。在過去 40 年裡，我一直把為我們的顧客帶來各種各樣健康美味的食物作為自己的使命，我感到驕傲和謙卑的是，有這麼多人信任我們。謝謝您，把鮑勃紅磨坊帶到您家。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基礎烹飪指南
如果需要，在烹調前用中火將蒸粗麥粉用 1 湯匙黃油或油烤制 3-5 分鐘。加入 1.5 杯水煮沸。加入 1 杯珍珠蒸粗麥粉和 1/2 茶匙鹽。再次煮開，然後用文火慢燉，蓋上蓋子煮至變軟，大約 15 分鐘。瀝幹剩餘水分。製成 3 份。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康 - 鮑勃·摩爾
- 磨坊的驕傲
- 看得到的品質®
- 猶太潔食中性食品
親愛的朋友們，
在鮑勃紅磨坊，我們從 1978 年開始就致力於採用古老的方法把傳統食物端上餐桌。現在，我們提供全世界各種各樣的全穀物、麵粉和種子。類似於我們的許多產品，我們的馬薩麵粉的製作基於幾個世紀延續下來的的古老技術，為您創造一款放心、美味、高品質的麵粉。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
其他成份
說明
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 猶太潔食認可
親愛的朋友們，
我想大家都會同意，新鮮烤制的玉米麵包從烤箱裡傳來的香味是很神奇的。但在當下這個繁忙的世界裡，很少有時間去做一些特別的東西 - 尤其是遵循無麩質飲食時。這就是為什麼我們創造了一系列美味、可在幾分鐘內烹製的無麩質粉劑，為您提供傳統風味和口感營養食品。今天就動手做做，享受一下自己覺得好吃的美食吧！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
玉米麵包
1 包 Bob's Red Mill® 無麩質玉米麵包粉
1.5 杯牛奶
2 個雞蛋
1/2 杯融化奶油或油
預熱烤箱至 375℉。在 9x9 英寸烤盤上塗上一層油。
將玉米麵包粉放入一個大碗中。加入牛奶、蛋類和黃油或油。攪拌至混合，然後再劇烈攪拌 30 秒。
放入準備好的烤盤中。烤至金棕色，約 25 分鐘。準備一個 9 x 9 英寸烤盤。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- USDA 有機認可
- 石磨
- 猶太潔食中性食品
- 全穀物 - 每份含 31 克或更多
- 穀物均為全穀物
- 看得到的品質®
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
玉米也許是美國的傳統食物：幾千年前就已被馴化，從那以後玉米就成了文化和營養的支柱。在鮑勃紅磨坊，我們選用高品質的金黃玉米磨成玉米麵粉，用石磨的老式方法來保存我們世代喜愛的所有重要營養素和風味。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
說明
- 無麩質
- 員工所有制公司
- 為了您的健康®
- 全穀物
- 石磨
- 猶太潔食認可
- 看得到的品質®
- 全穀物 - 每份含 38 克或更多
用我們的無麩質玉米粉做出了非常美味的玉米麵包，原因如下：我們保留了玉米胚芽和麩。全石磨使得玉米粉不僅美味，也能提供良好纖維。您會發現它也是製作松餅、煎餅、華夫餅和許多其他烘焙食品的理想原料。
親愛的朋友們，
玉米也許是美國的傳統食物：幾千年前就已被馴化，從那以後玉米就成了文化和營養的支柱。在 Bob's Red Mill，我們選用高品質的金黃玉米磨成玉米粉，用石磨的老式方法來保存我們世代喜愛的所有重要營養素和風味。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
可再次密封包裝。
開封後建議冷藏或冷凍。
說明
- 員工所有的公司
- To Your Good Health®
- USDA 有機認可
- 石磨
- 猶太潔食
- 看得到的品質®
- 全穀物 - 每份含 38 克或更多
- QAI 有機認可
用我們的玉米粉做出了非常美味的玉米麵包，原因如下：我們保留了玉米胚芽和麩。全石磨使得玉米粉不僅美味，也能提供良好纖維。您會發現它也是製作松餅、煎餅、華夫餅和許多其他烘焙食品的理想原料。
親愛的朋友們，
玉米也許是美國的傳統食物：幾千年前就已被馴化，從那以後玉米就成了文化和營養的支柱。在 Bob's Red Mill，我們選用高品質的金黃玉米磨成玉米粉，用石磨的老式方法來保存我們世代喜愛的所有重要營養素和風味。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
玉米面包
- 1 杯 Bob's Red Mill® 有機中磨玉米粉
- 1/3 杯酪乳
- 1 杯未漂白普通面粉
- 1/4 杯糖
- 2 茶匙粉末
- 1/2 茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 2 個雞蛋
- 1/4 杯冰凍融化奶油
將中磨玉米粉和酪乳倒入一個大碗中攪拌均勻，然後靜置 10 分鍾。同時，將烤箱預熱至 375℉。噴灑 8 x 8 英寸的烤盤，備用。將面粉、糖、發酵粉、小蘇打和鹽攪拌均勻。將雞蛋和融化的黃油同時加入玉米粉混合物中。攪拌至完全混合。轉移到備好的平底鍋中，烘烤 25-30 分鍾，直至變成金黃色，且將牙籤插入面糊中心，拔出時不會粘附面糊爲止。在食用前讓其稍微冷卻。制成 12 份。
對於鬆餅：將標準尺寸的 12 份鬆餅罐或大尺寸的 6 份鬆餅罐用紙襯裏，然後噴上平底鍋用噴霧。標準尺寸鬆餅烘焙 15 分鍾，大尺寸鬆餅烘焙 20 分鍾。
說明
- 吃更多水果！
- 水果和素食更重要
- 輕、脆、自然無脂肪
- 100%水果
- 不含防腐劑
- 無添加糖！
- 冷凍乾切片
- NON-GMO項目驗證
- 2袋富士蘋果
- 2袋亞洲梨
- 2袋草莓和香蕉
- 不含麩質
- 不含花生
- 猶太潔食
- 不含樹堅果
- 不含大豆
- 不含乳製品
- 純素
我們的水果脆片是一種吃水果的容易、方便和有趣的方式。完美的隨時小吃！
我們的產品始于新鮮甘美的水果，直接取自世界上極佳種植地。然後直接送至加工，用我們先進的凍乾工藝溫和地去除新鮮水果中的水分，將其變成一種美味、輕巧且充滿風味的脆片。沒有人工成分，沒有添加糖……只有水果，極好的水果。
我們非常注意確保我們產品的品質和食品安心。以下列出的認證，證明了我們恪守承諾，在嚴格的衛生準則和對雇員公平的工作條件下生產優質產品。所有原材料和成品都經過測試，以確保100％的純度和極好的品質。
HACCP認證，ISO 9001認證，OSHA 18001認證，經過SGS和CIQ檢查
其他成份
富士蘋果：凍乾的富士蘋果。
亞洲梨：凍乾亞洲梨。
草莓和香蕉：冷凍乾香蕉，凍乾草莓。
說明
- NON-GMO工程驗證
- 無麩質
- 無花生
- 輕而脆的水果片！
- 符合猶太戒律
- 無脂肪食品
- 無木本堅果
- 無大豆
- 無乳製品
- 純素
食用更多水果！
我們的水果脆片為您提供了一種簡單、方便和充滿樂趣的吃水果方式。很好的閒時小吃！我們從美味的水果開始，它們直接來自世界上較好的種植區域。然後直接用我們的先進凍乾工藝溫和地除去新鮮水果中的水分，將它們變成令人愉悅的輕而風味十足的水果脆片。無人造成分，只有水果。
每袋（1/2杯）所提供的營養與1杯新鮮水果相當。《2015-2020年美國居民膳食指南》建議每天食用2杯新鮮水果或1杯乾果，以獲得含2000卡路里的飲食。
其他成份
富士蘋果。
說明
- Non-GMO 專案驗證
- 無麩質
- 無花生
- 口感爽脆的水果片！
- 猶太潔食
- 無脂食品
- 無木本堅果
- 無大豆
- 無乳製品
- Non GMO
- 全素
- HACCP 認可，OHSAS 18001 認可
多吃水果！
有了這款水果脆片，您可以通過簡單方便且十分有趣的方式來攝入水果。隨時隨地品嘗美味零食！我們選用的美味水果由世界各地盛產甘美水果的地區提供。除了直采模式外，我們還採用了先進凍乾工序來溫和去除新鮮水果中的水分，將各種水果製成口感清爽、味道可口的水果脆片。完全由水果製成，無任何人工成分。
每包（0.5 杯）本產品可當量為 1 杯新鮮水果。《2015-2020 年度美國居民膳食指南》建議人們每天攝入 2 杯新鮮水果或 1 杯果乾（基於 2000 卡路里的飲食）。
其他成份
草莓。
說明
- 吃更多水果！
- 輕盈、鬆脆、自然無脂肪
- 體驗凍乾的不同！
- 100% 水果
- 不含防腐劑
- 無添加糖！
- 不含麩質
- 不含花生
- 符合猶太戒律
- NON-GMO專案驗證
- 不含木本堅果
- 不含大豆
- 不含乳製品
- 純素
- 水果蔬菜 多多益善
每袋含：45卡路里/0克飽和脂肪/0毫克鈉/只用天然糖
我們的水果脆片是一種容易、方便和有趣的吃水果方式。完美的閒時小吃！
我們非常注意確保我們產品的品質和食品安心。以下列出的認證證明了我們對嚴格的衛生準則和員工在公平工作條件下生產優質產品的承諾。所有原材料和成品都經過測試，確保100％的純度和極好的品質。
- HACCP認證
- ISO 9001認證
- OHSAS 18001認證
- 經SGS和CQ檢測
其他成份
冷凍乾香蕉和草莓。
說明
- 可再次密封，全天食用
- 全水果
- 無添加劑
- 無防腐劑
- 凍幹切片水果
- 猶太潔食
- Non-GMO 項目驗證
- 無脂食品
- 無麩質食品
- 無花生/木本堅果
- 無大豆和乳制品
- 全素
Brothers All Natural 水果片是一種方便又有趣的吃水果方式，是一種理想的隨時隨地的零食！我們的草莓經過冷凍幹燥（一種溫和的脫水工藝，用於保存優質食物，使營養和質地保持完整）。我們美味酥脆、鮮豔奪目、甜甜的冷凍幹燥草莓非常適合放到食譜、午餐盒中，或者只是作爲在旅途中的零食！
每包（1.5 杯）相當於 3 杯新鮮水果。《2015-2020 年度美國居民膳食指南》建議人們每天攝入 2 杯新鮮水果或 1 杯果幹（基於 2000 卡路裏的飲食）。
其他成份
Freeze-dried strawberries.
說明
- 輕盈、鬆脆、自然無脂肪
- 體驗凍乾的不同！
- 100%水果
- 不含防腐劑
- 不含添加糖
- 不含麩質
- 符合猶太戒律
- 每袋：40卡路里|0克飽和脂肪|0毫克鈉|只有天然的糖
- NON-GMO項目驗證
- 不含花生/樹堅果
- 不含大豆
- 不含乳製品
- 純素
吃更多水果！
我們的水果脆片可讓您以輕鬆、便捷和有趣的方式食用水果。完美的閒時小吃！
我們非常注意確保我們產品的品質和食品安心。以下列出的認證，證明了我們恪守承諾，在遵循嚴格的衛生準則和對雇員公平的工作條件下生產優質產品。所有原材料和成品均每天進行測試，以確保100％的純度和極佳的品質。
- HACCP認證
- ISO 9001認證
- OHSAS 18001認證
- 經SGS和CIQ檢查
其他成份
凍乾的亞洲梨。
說明
- 員工所有的公司
- 非常適合湯、調味汁和餅餡增稠
- 適合無麩質烘焙
- 無穀物
- Non-GMO 來源承諾
- 看得到的品質
- 猶太潔食中性食品
竹芋澱粉/麵粉在您的廚房中的用途很多。這裡有一些提示：
這是一種很好的玉米澱粉的無穀物替代品，可以在大多數食譜中作為一對一的替代品。
用於勾芡：建議在煮沸前的烹飪結束時使用竹芋，繼續加熱會導致其失去增稠能力。對於肉汁和調味汁，先將竹芋澱粉加入少量的冷卻液中，然後攪拌成熱液體。
蛋類替代粉：將 1 湯匙竹芋澱粉、1 湯匙植物油和 0.25 杯水攪拌成一個雞蛋大小。
發酵粉替代物：將 1 茶匙小蘇打、2 茶匙酒石膏和 1 茶匙竹芋澱粉混合在一起。存放在密閉容器內。
建議的使用方式
可再次密封包裝
說明
- 員工所有的公司
- 無麩質
- 優質
- 作為肉汁、醬汁和湯的增稠劑使用
- 非常適合無麩質烘焙
- Non-GMO 來源承諾
- 看得到的品質
- 猶太潔食中性食品
親愛的朋友們，
小時候，我喜歡幫我祖母做知名品牌的肉桂卷。她告訴我她的秘訣很簡單：堅持選用優質配料。當我長大，我將她的話牢記在心。我很自豪地說，我的祖母會很樂意選用此款上好的馬鈴薯澱粉。無以媲美！
快樂烘焙，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
施用提示
- 用 4 茶匙馬鈴薯澱粉代替每 1 湯匙玉米澱粉。
- 如果用來增稠液體，優選先將馬鈴薯澱粉與少量水打成漿，再放入大量液體中。這將有助於解除結塊。
- 特適合在上菜前用來增稠醬汁和肉汁。
- 賦予烘焙食品輕盈蓬鬆的口感
說明
- 員工所有的公司
- 原始飲食法
- 非 GMO項目驗證
- 您可以看到我們的品質
- 猶太潔食認可
親愛的朋友們，
小時候，我喜歡幫我祖母做著名的肉桂卷。她告訴我她的秘訣很簡單：堅持選用優質配料。當我長大，我將她的話牢記在心。我很自豪地說，我的祖母會很樂意選用此款上好的小珍珠木薯。無以媲美！
快樂烘焙，
鮑勃·摩爾
其他成份
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康 - 鮑勃·摩爾
- 無麩質
- 優質
- 增稠湯類、調味醬和餡料
- 適用於增稠調味醬、餅餡和派餡
- 非常適合塗抹肉類和蔬菜
- 非常適合烘焙
- 猶太潔食中性食品
- 看得到的品質
親愛的朋友們，
小時候，我喜歡幫我祖母做知名品牌的肉桂卷。她告訴我她的秘訣很簡單：堅持選用優質配料。當我長大，我將她的話牢記在心。我很自豪地說，我的祖母會很樂意選用此款上好的玉米澱粉。無以媲美！
盡情感受烘焙的樂趣 - Bob Moore
建議的使用方式
使用提示
1 湯匙 Bob's Red Mill 玉米澱粉= 2 湯匙麵粉
玉米澱粉 的增稠能力是麵粉的兩倍。在需要用麵粉增稠的肉汁、調味醬、湯類或燉菜配方中，用一半玉米澱粉即可達到相同的增稠效果。增稠熱液體的方法：首先取適量玉米澱粉與少量冷水混合，直至混合均勻。然後以慢速攪拌成熱液體，直至完全混合。不停攪拌，煮沸並持續一分鐘。
說明
- 員工所有的公司
- 可再次密封包裝
- 為了您的健康
- USDA 有機認可
- Non-GMO 來源承諾
- 猶太潔食中性食品
- 看得到的品質
- QAI 有機認可
Bob's Red Mill 椰子糖用椰樹花蜜製成。這是一款利於健康的替代甜味劑，可以在許多食譜中 1:1 替換白糖或紅糖。散發出醇厚的焦糖味，非常適合製作餅乾、蛋糕和速發麵包。在燕麥片上加一勺椰子糖可使家常早餐變得美味可口。
親愛的朋友們，
小時候，我喜歡幫我祖母做知名品牌的肉桂卷。她告訴我她的秘訣很簡單：堅持選用優質配料。當我長大，我將她的話牢記在心。我很自豪地說，我的祖母會很樂意選用此款上好的椰子糖。無以媲美！
快樂烘焙，
- 鮑勃·摩爾
其他成份
有機椰糖
生產本產品的設施還加工木本堅果、大豆和牛奶。
說明
- 員工所有制公司
- 非常適合無麩質烘焙
- Non-GMO 來源承諾
- 古飲食友好型
- 看得到的品質
- USDA 有機認可
- 猶太潔食認可
- 經 QAI 有機認可
椰子粉是其他粉劑的美味替代品。這是一種良好的纖維來源，每份含 4 克淨碳水化合物（總碳水化合物減去膳食纖維）。它賦予烘焙食品無比豐富的質地和獨特的天然甜味。我們的椰子粉無甜味劑或亞硫酸鹽。
親愛的朋友們，
純粹且簡單。這些是描述 Bob's Red Mill 有機椰子粉十分貼切的詞彙。看看配料。對了。只有一種配料：有機椰子。沒有比這更簡單的了。我們認為這是應該的。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
可再次密封包裝
說明
- Non-GMO 項目驗證
- 無麩質
- 原始飲食友好型
- 用真正的藍莓製成
- 為了您的健康™
- 員工所有的公司
親愛的朋友們，
如果一直遵循無穀物飲食，像藍莓松餅這樣新鮮出爐的甜點可能會成為您廚房裡的遙遠記憶。不再。Bob's Red Mill 無穀物烘焙粉美味可口，製作快捷，易於使用的混合物形式提供傳統烘焙食品的精緻美味和誘人香氣，不含丁點穀物。就這麼簡單。今天就混合一批，讓您盡情享受錯過的一切！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
藍莓松餅
1 個雞蛋
1/3 杯油、融化的椰子油或融化的黃油/酥油
1/2 杯水
1 包 Bob's Red Mill® 無穀物藍莓松餅粉
將烤箱預熱至 350℉。在一個標準松餅罐上鋪 6 層襯墊，然後在襯墊上塗抹不粘性噴霧蔬菜油。
將雞蛋、油、水和松餅混合物充分攪拌。對每塊松餅填充 3/4。烘烤至牙籤插入中心拔出後乾淨時為止，30-35 分鐘。冷卻後再享用。
製成 6 個大松餅。
12 松餅變體
按上述步驟準備好後，用 12 塊襯墊襯飾一個標準松餅罐。在襯墊上塗抹不粘性噴霧蔬菜油。將麵糊均勻舀入杯子間，然後烘烤 25-30 分鐘。
製成 12 個小松餅。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 提取自去皮巴旦木
- 無麩質
- 原始飲食友好型
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食中性食品
- 看得到的品質®
非常適合烘焙！
經簡單去皮，然後研磨成超精細的質地的巴旦木粉。用於無穀物和無麩質的烘焙，或摻入肉類和蔬菜內。它賦予蛋糕、餅乾、薄煎餅和松餅濕潤的質地和豐富的黃油風味。
喜愛巴旦木粉的原因
- 適合烘焙
- 無穀物
- 無麩質
- 原始飲食友好型
親愛的朋友們，
純粹且簡單。這些是描述 Bob's Red Mill® 巴旦木粉十分貼切的詞彙。看看配料。對了。只有一種配料：巴旦木。沒有比這更簡單的了。我們認為這是應該的。
為了您的健康，鮑勃·摩爾。
其他成份
開水燙巴旦木。
含：木本堅果（巴旦木）。
本產品已在我們的品質控制試驗室進行測試並確認無麩質。
說明
- 員工所有制公司
- 為了您的健康®
- 來自全巴旦木
- Non-GMO 來源承諾
- 猶太潔食認可
- 看得到的品質®
我們的天然巴旦木粉是用表皮完好無損的全巴旦木研磨而成的。無麩質，每份含 3 克碳水化合物。用於無穀物和無麩質的烘焙，或摻入肉類和蔬菜內。它賦予蛋糕、餅乾、薄煎餅和松餅濕潤的質地和豐富的黃油風味。
親愛的朋友們，
純粹且簡單。這些是描述 Bob's Red Mill® 天然巴旦木粉十分貼切的詞彙。看看配料。對了。只有一種配料：杏仁。沒有比它更簡單的產品了/我們認為這就是它應該呈現的方式。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
喜愛杏仁粉的原因
- 適合烘焙
- 無穀物
- 無麩質
- 原始飲食友好型
建議的使用方式
可再次密封包裝。
開封後建議冷藏或冷凍。
其他成份
有機南瓜籽。
生產本產品的設施還處理木本堅果、大豆和牛奶。
exactly what you are looking for each and every servh-rotein and none of the unwanted fillers.
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 優秀的纖維來源
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
我們的扁豆具有溫和的泥土味，是湯和燉菜、辣菜、沙拉和辣味菜肉飯的理想選擇。它們也是義大利麵醬、墨西哥塔可玉米餅和茄汁肉末醬中肉類的營養替代品。快速烹飪，無需預浸泡。
親愛的朋友們，
我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡，冒出的綠芽讓我大吃一驚！我對豆子的熱愛，以其美味的口感和豐富的營養，在這些扁豆中得以延續。我希望您會受到啟發，為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
可再次密封包裝。
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆放入一個大鍋中，加入 4 杯水和 0.5 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 20-30 分鐘，瀝乾水分。
慢燉鍋：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆、4 杯水和 0.5 茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上蓋子，用文火煮 4 小時，或大火煮 2 小時，瀝乾水分。
多功能鍋：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆、4 杯水和 0.5 茶匙鹽放入多功能鍋中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 6 分鐘。自然釋放壓力 20 分鐘，瀝乾水分。
注意：為縮短烹飪時間，將 1 杯湯粉與 3 杯水和 1 茶匙鹽混合過夜。瀝乾水分，按照上述烹飪方法烹飪。
製成 4 份。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有制公司
- To Your Good Health®
- 優秀的纖維來源
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食認可
我們的扁豆具有溫和的泥土味，是湯和燉菜、辣菜、沙拉和辣味菜肉飯的理想選擇。它們也是義大利麵醬、墨西哥塔可玉米餅和茄汁肉末醬中肉類的營養替代品。快速烹飪，無需預浸泡。
親愛的朋友們，
我還記得在文法學校學習過豆子的輝煌歷史。我將一把顏色鮮豔的品種埋在土裡，冒出的綠芽讓我大吃一驚！我對豆子的熱愛，以其美味的口感和豐富的營養，在這些扁豆中得以延續。我希望您會受到啟發，為您和家人烹飪一頓豐盛的豆類菜肴。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
可再次密封包裝。
烹調前先分類沖洗。
基礎烹飪指南
灶台：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆放入一個大鍋中，加入 4 杯水和 0.5 茶匙鹽。煮開，然後蓋上蓋子用文火慢煮，煮至變軟，約 20-30 分鐘，瀝乾水分。
慢燉鍋：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆、4 杯水和 0.5 茶匙鹽放入慢燉鍋中。蓋上蓋子，用文火煮 4 小時，或大火煮 2 小時，瀝乾水分。
多功能鍋：烹調前將扁豆沖洗乾淨。將 1 杯扁豆、4 杯水和 0.5 茶匙鹽放入多功能鍋中。將閥門設置為密封。選擇手動設置和高壓，設置為 6 分鐘。自然釋放壓力 20 分鐘，瀝乾水分。
注意：為縮短烹飪時間，將 1 杯湯粉與 3 杯水和 1 茶匙鹽混合過夜。瀝乾水分，按照上述烹飪方法烹飪。
製成 4 份。
說明
- 員工所有的公司
- 採用巴旦木粉製成
- Non-GMO 項目驗證
- 無麩質
- 原始飲食友好型
- 用椰子糖製成
親愛的朋友們，
如果一直遵循無穀物飲食，像巧克力蛋糕這樣新鮮出爐的甜點可能會成為您廚房裡的遙遠記憶。不再。Bob's Red Mill 無穀物烘焙粉美味可口，製作快捷，易於使用的混合物形式提供傳統烘焙食品的精緻美味和誘人香氣，不含丁點穀物。就這麼簡單。今天就混合一批，讓您盡情享受錯過的一切！
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
巧克力蛋糕
- 3 個雞蛋
- 0.75 杯油、融化的椰子油或融化的黃油/酥油
- 1 包 Bob's Red Mill® 無穀物巧克力蛋糕粉
將烤箱預熱至 325℉。在 8×8 英寸烤盤上塗上一層油。
將雞蛋打碎放入中等大小的碗裡，加入油、巧克力蛋糕烘焙粉一起攪拌，直至混合均勻。倒入鍋中。
軟心巧克力蛋糕做法：烘制 20-22 分鐘，直至麵糊全部凝固，中間不再晃動即可。糕狀巧克力蛋糕做法：烘制 25-28 分鐘，直至將牙籤插入巧克力蛋糕中心，拔出時不會粘附麵糊即可。切割前讓巧克力蛋糕充分冷卻。
製作十六個 2 英寸巧克力蛋糕。
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 優質
- 猶太潔食乳製品
- 看得到的品質®
保持純牛奶在手，無需冷藏。搭配麵包、麵包卷、松餅等烘焙食品都非常出色，或者與水混合製成液態牛奶。製造未添加荷爾蒙。
親愛的朋友們，
我始終相信，食物不僅僅是維持生活，不僅僅是營養。也是共用的經驗。是回憶更是愛。在過去的 40 年裡，我一直把為我們的顧客帶來各種各樣健康美味的食物作為自己的使命，我感到驕傲和謙卑的是，有這麼多人信任我們。謝謝您將鮑勃紅磨坊帶回家。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
基本準備
- 3 湯匙鮑勃紅磨坊® 脫脂奶粉
- 1 杯冷水
- 將脫脂奶粉和水一起攪拌直至溶解。製成 1 杯。
使用提示：
- 添加到冰沙、奶昔和霜淇淋食譜中，以增加奶油味和質感
- 加入奶粉使麵團變得更加豐富：如果您的食譜需要 1 杯水，則加入 3 湯匙奶粉和 1 杯水
用於自製：
- 新鮮乳酪，如義大利乳清乳酪和農家乳酪。
- 白醬
- 布丁粉
- 優酪乳
說明
- 可再次密封包裝
- 員工所有的公司
- 為了您的健康® - 鮑勃·摩爾
- 優質
- 猶太潔食乳製品
- 看得到的品質®
親愛的朋友們，
我始終相信，食物不僅僅是維持生活，不僅僅是營養。也是共用的經驗。是回憶更是愛。在過去的 40 年裡，我一直把為我們的顧客帶來各種各樣健康美味的食物作為自己的使命，我感到驕傲和謙卑的是，有這麼多人信任我們。謝謝您，把鮑勃紅磨坊帶到您家。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
建議的使用方式
- 半杯鮑勃紅磨坊® 酪乳粉
- 3.5 杯水
- 將牛乳粉和水攪拌至溶解。
說明
- 可再次密封包裝
- 無麩質
- 員工所有的公司
- Non-GMO 項目驗證
- 猶太潔食中性食品
- 看得到的品質
這種獨特麵粉混合物受到了無麩質家庭麵包師和專業麵包師的喜愛。由石磨無麩質穀物和豆粉漂亮結合而成，是無麩質麵包、餅乾、松餅、曲奇餅和煎餅的上佳選擇。
親愛的朋友們，
多年來，我們採取了各種措施，確保滿足嚴格的無麩質標準。我們檢查所有農場的交貨，使用專用無麩質生產設施，並在品質控制實驗室進行 R5-Elisa 麩質檢測。知道我們可以提供能令您和家人信任的安心美味的無麩質食物，一切都是值得的。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
建議的使用方式
可再次密封包裝。
薄煎餅
- 1 杯 Bob's Red Mill 有機 7 谷煎餅和華夫餅粉
- 1 湯匙油
- 1 個雞蛋
- 0.75 杯水
用中高火加熱抹有少許油脂的烤盤或平底鍋。在碗裡混合所有成分，然後將 0.25 杯放入熱的烤盤或平底鍋中。煮至起泡後翻面，煮至中央定型，每面約 2-3 分鐘。立即食用。製成約 8 個薄煎餅。
華夫餅
- 1 杯 Bob's Red Mill 有機 7 谷煎餅和華夫餅粉
- 2 湯匙油
- 1 個雞蛋
- 1 杯水
將華夫餅烤盤預熱至中溫，至少 10 分鐘。在碗裡混合所有成分。按照華夫餅烤盤製造商說明測量和烹飪華夫餅。製成 2 個華夫餅。
其他成份
說明
- 員工所有制公司
- 可再次密封包裝
- To Your Good Health®
- Non-GMO 來源承諾
- 看得到的品質®
- 猶太潔食認可
這種獨特麵粉混合物受到了無麩質家庭麵包師和專業麵包師的喜愛。由石磨無麩質穀物和豆粉漂亮結合而成，是無麩質麵包、餅乾、松餅、曲奇餅和煎餅的上佳選擇。
親愛的朋友們，
多年來，我們採取了各種措施，確保滿足嚴格的無麩質標準。我們檢查所有農場的交貨，使用專用無麩質生產設施，並在品質控制實驗室進行 R5-ELISA 麩質檢測。知道我們可以提供能令您和家人信任的安心美味的無麩質食物，一切都是值得的。
為了您的健康，
鮑勃·摩爾
建議的使用方式
您可以在各種食譜中用 Bob's Red Mill 的無麩質通用烘焙粉代替小麥粉。我們建議您添加黃原膠，以在替代無麩質通用烘焙粉時獲得更好效果（見下圖）。酵母麵包有點難製作，可能需要蛋類、醋和更多液體添加到配方中。
| 焙烤食品 | 黃原膠使用量 |
| 餅乾 | 0.25 茶匙/杯麵粉 |
| 蛋糕 | 0.5 茶匙/杯麵粉 |
| 松餅和快速麵包 | 0.75 茶匙/杯麵粉 |
| 麵包 | 1 至 1.5 茶匙/杯麵粉 |
| 披薩餅皮 | 2 茶匙/杯麵粉 |
使用每杯所用麵粉的黃原膠推薦數量。例如，如果用 3 杯麵粉做餅乾，則加入 0.75 茶匙黃原膠。
說明
- 員工所有的公司
- 看得到的品質®
- Non-GMO 來源承諾
- USDA 有機認可
- 猶太潔食中性食品
- QAI 有機認可
親愛的朋友們，
如今，您在雜貨店裡看到的許多產品都加工到了幾乎不能認為是食物的地步。有時候，您可能連食材單上一半的東西都認不出來！在 Bob's Red Mill，我們不會那樣做。談到穀物、豆類和種子，我們認為天然的才是理想的。在原始狀態下，這些有益健康的食物有益地結合了各種對健康至關重要的營養物質。
食物越簡單，就越能保持這種天然的漂亮，我們的南瓜籽就是一個很好的例子。它們僅僅是南瓜籽和葫蘆籽，而且去殼，目的是釋放儲存在裡面的奇妙營養。沒有比這更簡單的了。我們認為這是應該的。
為了您的健康，鮑勃·摩爾
我們的帶殼南瓜籽新鮮可口，非常脆。這些南瓜籽未經烘烤也未加鹽，所以你可以按照自己喜歡的方式進行處理。南瓜籽含有鐵和鎂，可成為任何膳食的營養補充。
其他成份
有機南瓜籽。
生產本產品的設施還處理木本堅果、大豆和牛奶。
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